Aufgeschnappt – Neuigkeiten aus der Branche

Die Zahl des Monats, neue Köpfe bei Swiss Wine Promotion, Spiritsuisse, Agroscope und im WBZW sowie eine Kulturbotschaft der genussvollen Art – Smalltalkfutter  aus der und über die Branche finden Sie in unserer neuen Rubrik «Aufgeschnappt».

Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 01 / 2026 , S. 28

Zahl des Monats

75 kg – so viele Kilogramm Früchte essen Herr und Frau Schweizer jedes Jahr. Pro Kopf, versteht sich. Mit Abstand am liebsten werden Äpfel konsumiert. Gut die Hälfte des Jahreskonsums wird durch inländische Früchte abgedeckt.  
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