Arbeitskalender

Zur Sicherheit der Weinqualität und deren Stilprägung ist auch heute noch die Schwefelung eine wichtige, wenn nicht eine der wichtigsten ...

Die Kernobsternte 2024 neigt sich dem Ende zu oder ist bereits abgeschlossen. Die Witterungsbedingungen mit den früh einsetzenden kühlen Nächten ...

Chaptalisieren bzw. die Massnahme zur Erhöhung des Alkoholgehaltes im Wein ist seit jeher bekannt. Ziel war oder ist es, eine ...

Herbstvorbereitungen Das nachfolgend benötigte Material muss für die Ernte bereitgestellt werden: Lesekisten, sauber und ausreichend Standen auf Schadstellen prüfen und ...

Ist der Zwetschgenbehang höher als die empfohlenen Richtwerte, sollte jetzt sofort ausgedünnt werden. Hierzu sind die Anzahl Früchte pro Laufmeter ...

Flüchtige Säure im Wein: Vermeidung, Reduktion und Massnahmen. Flüchtige Säure im Wein vermeiden und reduzieren Hohe Werte an flüchtiger Säure gehören ...

Bei Jungbäumen bieten sich jetzt frühe Formierungsmassnahmen an, gerade im Zusammenhang mit einer allfälligen Behangsreduktion. Für eine optimale Baumformierung empfiehlt ...

Aktuelle Themen: Schädlingskontrolle, Feuerbrand, Ausdünnung. Schädlingskontrolle Zur Blüte der Obstbäume werden viele Schädlinge aktiv. Visuelle Kontrollen geben wertvolle Hinweise darauf, ob ...