Leserumfrage: Note gut, mit Optimierungspotenzial
Vor einigen Wochen haben wir zu unserer diesjährigen Leserumfrage eingeladen.
Heute möchten wir uns bei Ihnen bedanken – für Ihre ...
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Aktuelle Themen
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Schotten, aufgepasst: Schweizer Whisky im Kommen
Nach einem langen Verbot bespielen auch die Schweizer neben den Schotten, Iren,
Japanern und Nordamerikanern die Whisky-Bühne. Von regionalen Aromen ...
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Exklusiv
So geht Weinmarketing
Anlässlich des «Südtirol Wine Summit», der Mitte September in Bozen (I)
über die Bühne ging, zeigte die für italienische Verhältnisse ...
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Exklusiv
«Medienleute und Sommeliers sind für unser Weinmarketing die Hauptzielgruppen»
Alexandra Cembran ist verantwortlich für das Weinmarketing des Konsortiums Südtirol Wein, dem Pendant zur Swiss Wine Promotion (SWP). Mit einem ...
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Präventives Wassermanagement im Obstbau
Wasser wird im Obstbau immer häufiger zum limitierenden Produktionsfaktor.
In einem dreijährigen Interreg-Projekt in Deutschland und der Schweiz wurde geprüft, ...
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Bio-Gin aus dem Tessin
An der südlichsten Spitze des Tessins wachsen die Bio-Kräuter für die Spirituosen von Bisbino. Was im Jahr 2016 als Schnaps-Idee ...
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Arbeiten im Obstbau 16/23
Das Obstjahr 2023 war wieder eine spannende Herausforderung für den Obstbau. Die eher milden Winter führen immer zu einem früheren ...
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Hobbywinzer Club Schweiz sucht neue Mitglieder
Der 1998 gegründete Hobbywinzer Club Schweiz bietet nicht nur ein spannendes Jahresprogramm, sondern auch einen fachlichen Austausch. Interessierte sind jederzeit ...
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Herzlich willkommen am Strickhof
Anfang November haben 14 Studierende ihre Weiterbildung zum/zur «HF Weinbautechniker/in» am Strickhof Wädenswil in Angriff genommen.
Der drei Jahre dauernde, ...
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Editorial
FERNSICHT
«Wenn jemand eine Reise tut, so kann er was erzählen.» Das wusste schon der deutsche Dichter Matthias Claudius (1740–1818), der auch als wandernder Journalist tätig war und dadurch berühmt wurde. Was Claudius recht war, ist uns natürlich billig. Aus diesem Grund «wanderte» ein Grüppchen Schweizerinnen und Schweizer im Herbst ins Südtirol, um zu sehen, wie es die Dortigen so machen mit dem Weinmarketing. Anlass war der «Südtirol Wine Summit», eine opulent inszenierte und umgesetzte Leistungsschau für Südtiroler Weine. Konzipiert war dieser dreitägige Event nicht etwa für Konsumentinnen und Konsumenten, sondern ausschliesslich für Weinjournalisten, Bloggerinnen und Influencer aus allen Teilen der Welt , die dem Weinkonsum zugetragen sind.