Verein Publikationen Spezialkulturen
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Eigentlich wollte er Musiker werden, doch dann übernahm er das elterliche Weingut. Noch eine Geschichte aus Graubünden.
Nachdem Agroscope angekündigt hat, die Deutschschweizer Weinforschung im Rahmen der Zusammenarbeit mit dem Weinbauzentrum Wädenswil auf fragwürdiges Niveau herabzustufen, sind die Kantone gefordert, passende Antworten zu finden. Wer, wenn nicht sie, müssen künftig dafür sorgen, dass der hiesige Weinbau konkurrenzfähig bleibt, dass der Wissenstransfer gelingt und – vor allem – dass überhaupt Forschungsfragen, die für unsere Breiten relevant sind, angegangen werden? Wo der Weg hingehen könnte, zeigt exemplarisch der in Landquart beheimatete Plantahof. Wie Rebbaukommissär Walter Fromm im Interview antönt, soll hier in den nächsten Jahren einiges passieren, um dem Weinbau eine Zukunft geben zu können.