Andrea Caretta

15.08.2024

Swiss Wine Tasting im Zürcher Kunsthaus

Schon zum dritten Mal findet das Swiss Wine Tasting im Zürcher Kunsthaus statt. Neben der Möglichkeit, die Weine von 150 Produzentinnen ...
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05.08.2024

Verheerendes Unwetter im unteren Klettgau mit grossen Schäden

Ein Gewitter verursachte am vergangenen Freitagnachmittag im unteren Klettgau zwischen Hallau und Siblingen enorme Wasser- und Hagelschäden über mehrere hundert ...
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18.07.2024

Strukturwandel im Wein- und Obstbau

Was noch vor einigen Jahren relativ fest und unverrückbar schien, ist heute weich und beweglich. Der viel zitierte Wandel, der ...
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18.07.2024

Schweizer Rebfläche unter Druck

Der Rückgang des Weinkonsums ist gemäss Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) im vergangenen Jahr etwas gebremst worden. Schweizer Weine gewannen trotz ...
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18.07.2024

Nachfolger dringend gesucht

Landauf, landab suchen gleich mehrere Weingüter händeringend nach Nachfolgern, 
die das Weingut weiterführen möchten. Gerade für nicht erblich bevorteilte Fachleute ...
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18.07.2024

Technologischer Fortschritt: Entwicklung von Anwendungen für den Obst- und Weinbau

Die letzten Jahre waren von grossen technologischen Fortschritten geprägt, die auch den Obst- und Weinbau verändern. Neue Prognosemodelle, die ihre ...
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18.07.2024

VitiProtect: KI-basiertes Prognosemodell – Teil 2

VitiProtect, das Verbundprojekt von Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW), databaum und Agroscope, entwickelt mithilfe Künstlicher Intelligenz (KI) ein Prognosemodell für den
Falschen Mehltau ...
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18.07.2024

Die goldenen Schnapsmacher

Das Unternehmen «Heiner’s Destillate» schreibt eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte und wurde nicht nur an der DistiSuisse, sondern auch an der Destillata ...
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18.07.2024

Arbeiten im Obstbau – Juli 2024

Ist der Zwetschgenbehang höher als die empfohlenen Richtwerte, sollte jetzt sofort ausgedünnt werden. Hierzu sind die Anzahl Früchte pro Laufmeter ...
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