Andrea Caretta

Exklusiv
12.06.2025

Weinkonsum im Sinkflug: Betriebe im Zugzwang

Das Marktumfeld wird für Weinbetriebe immer unberechenbarer. Die Verkaufszahlen zeigen eine klare Tendenz nach unten. Der Kampf gegen die ausländische ...
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Exklusiv
12.06.2025

Arbeiten im Obstbau Juni 2025

In einigen Regionen zeigte sich in diesem Frühjahr eine auffallend starke Blattlausaktivität. Besonders gefährdet sind Junganlagen, bei denen der Befall ...
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Exklusiv
12.06.2025

Mit nachhaltigem Pflanzenschutz gegen die Apfelblutlaus

Die Apfelblutlaus ist ein Pflanzenschädling, der Apfelbäume befällt, die Qualität der Ernte mindert und die Produktivität von Apfelanlagen dauerhaft beeinträchtigt. ...
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Exklusiv
12.06.2025

Einblick in die Barrique-Herstellung: Besuch bei der Küferei Hoch Drei

In einer losen Serie berichten Studierende des Studiengangs Weinbautechniker/in HF über ihre Ausbildung. Kürzlich stand ein «fasszinierender» Tag beim Küfer ...
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13.05.2025

Dreharbeiten Dokumentarfilm erfolgreich abgeschlossen

Der Dokumentarfilm «Das Genie vom Bodensee» über Hermann Müller-Thurgau ist abgedreht. Auch die sogenannten Reenactment-Szenen mit Schauspielern konnten erfolgreich an ...
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30.04.2025

Die Verkaufsmengen von Schweizer und ausländischen Weinen im Grosshandel sind rückläufig

Im Jahr 2024 ist der Marktanteil von Schweizer Stillweinen bei Coop, Denner, Manor, Migros, Volg, Spar, Müller und Landi auf ...
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27.02.2025

An apple a day …

Liebe Leserin, lieber Leser Hand aufs Herz: Haben Sie unbewusst das obige Sprichwort vervollständigt? Wenn ja, sind Sie damit nicht allein. ...
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18.02.2025

Anmeldung Brennerei-Tagung Agroscope 2025

Agroscope führt am Standort Reckenholz in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit (BAZG) eine Informationstagung für die Brennereibranche, ...
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19.12.2024

NoLo-Getränke: Wachstumsperspektiven in der Schweiz

Der Weinkonsum ist weltweit rückläufig, auch der Schweizer Markt widerspiegelt diesen Trend. Doch ein neues Produktsegment gewinnt in den letzten ...
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