Leyla Roth

ETH-Forschende haben ein Proteingel entwickelt, das Alkohol im Magen-Darm-Trakt abbaut, ohne dem Körper dabei zu schaden. In Zukunft könnten Menschen, ...

Mark Nickmans führt im belgischen Halen einen Birnenbetrieb, der auf eine klimaneutrale Produktion abzielt. Zusätzlich zur eigenen Ernte verpackt und ...

In der heutigen Zeit wird viel über Nachhaltigkeit gesprochen. Häufig wird der Begriff mit Ökologie gleichgesetzt, doch Nachhaltigkeit umfasst weit ...

Liebe Leserin, lieber Leser Die anderen Früchte mögen es mir verzeihen, ebenso Sie, falls Sie nicht meiner Meinung sind. Aber für ...

Die Hauptsaison der Schweizer Kirschen hat begonnen und erstreckt sich über die nächsten fünf Wochen. Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet ...

Nach dem Ständerat hat auch der Nationalrat die Motion zur «Sicherung der Insektenbestäubung, insbesondere durch Wild- und Honigbiene» angenommen. Das ...

Das milde Frühlingswetter im März hat den Start der Saison trotz der Temperaturstürze im April um gut eine Woche vorverschoben. ...

Der Schweizer Obstverband (SOV) publiziert laufend die neuen Richtpreise für die Direktvermarktung von Früchten. Das neue Richtpreisbulletin ist Ende April ...

Angesichts der aktuellen Kältewelle hegen heimische Obstbauern und -bäuerinnen berechtigte Sorgen um ihre Kulturen. Es bleibt noch unklar, ob die ...