Berufsausbildung: eine gewinnbringende Investition

Die duale Berufsbildung, wie wir sie in der Schweiz kennen, wird regelmässig als einer der Schlüssel zu unserem wirtschaftlichen Erfolg hervorgehoben. Es muss gesagt werden, dass in einem Land mit wenigen eigenen natürlichen Ressourcen Know-how und Professionalität wesentliche Elemente sind.


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Loïc Bardet
Präsident AgriAliForm, Geschäftsführer Agora
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 10 / 2022 , S. 6

In einem angespannten internationalen Kontext, der die einfache Möglichkeit eines Mangels wieder ins Bewusstsein rückt, ist es wichtig, dass wir uns um unser Ausbildungssystem kümmern. Zumal der Personalmangel im Bereich der Landwirtschaft schon lange vor der Covid-Pandemie und dem Krieg in der Ukraine vorhanden war.

Die derzeitige Arbeit von «OrTra AgriAliForm» (s. Box unten) an einer Totalrevision der beruflichen Erstausbildung kommt daher zur rechten Zeit. Sollte der Beruf der Obstbäuerin, des Obstbauern eher eine Evolution als eine Revolution erfahren, so ist dies beim zukünftigen EFZ der Winzerin, also der Fusion von Winzerberuf mit demjenigen des Weintechnologen, anders. Wie sich diese Revision auf den Alltag auswirken wird, lesen Sie im Artikel «Revision der Grundausbildung».

Ein weiterer zu wenig genutzter Reichtum unserer lieben Helvetia ist ihre Mehrsprachigkeit. Historisch gesehen hat die landwirtschaftliche Berufsbildung dies durch die Förderung der internen Mobilität der Lehrlinge zwischen den Produktionsstandorten, den Berufsschulen und den Sprachregionen unterstützt. Eines der Ziele des aktuellen Revisionsprozesses ist es, diese Mobilität zu erhalten und sogar zu stärken. 

Die Wahl der Berufsbildung als Thema dieser ersten gemeinsamen Ausgabe der beiden Zeitschriften «Vignes & Vergers» und «Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau» ist daher ein sehr starkes Symbol, das ich nur begrüssen kann.    

Ich wünsche viel Spass beim Lesen.

Loïc Bardet
Präsident AgriAliForm, Geschäftsführer Agora

 

 

Titelbild © AgriAliForm

Die «Ortra AgriAliForm»

Die OrTra (Organisation du monde du travail) AgriAliForm wurde 2005 gegründet und organisiert die Berufsbildung. 
 

Zweck dieses Verbands ist der Zusammenschluss von Organisationen der Berufsbildung in der Landwirtschaft, in landwirtschaftlichen Sonderzweigen und in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Seine Daseinsberechtigung basiert auf einer sehr pragmatischen Schweizer Praxis, die eine gemeinsame Verantwortung der Berufsbildung von Bund, Kantonen und Berufsverbänden fordert. Es gibt OrTras für die verschiedenen Wirtschaftsbereiche.


AgriAliForm hat zehn Mitgliedsorganisationen: Schweizer Bauernverband (SBV), Verband französischsprachiger landwirtschaftlicher Gruppen und Organisationen (Agora), Vereinigung Schweizer Weinhandel (VSW), Aviforum, Bio Suisse, Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW), Schweizer Obstverband (SOV), Jardin Suisse, Schweizer Bäuerinnen und Bauern und die OrTra Pferdeberufe. Der Vorsitz wird von Agora (derzeit: Loïc Bardet, s. oben) und dem Sekretariat des SBV wahrgenommen.


Die OrTra AgriAliForm ist zuständig für die verschiedenen Fragen der Berufsbildung sowohl auf der Ebene der nachobligatorischen Erstausbildung (Eidg. Fähigkeitszeugnis EFZ) als auch der höheren Berufsbildung (Berufs- und Fachprüfungen). Sie legt insbesondere Ausbildungspläne fest und koordiniert die Prüfungsorganisation.


Als solche leitet sie die Überarbeitung des EFZ in den landwirtschaftlichen Berufsfeldern mit der Option eines vierten Jahres. Das ermöglicht den Absolventinnen und Absolventen, ihr Wissen in einem zweiten Berufsfeld zu erweitern. So sollen die beiden heutigen Weinberufe (Winzer und Weintechnologe) nach diesem Modell zu einem neuen EFZ verschmelzen.

 


Nicolas Messieux 


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