01 / 2026

22.01.2026

Inspiration

Liebe Leserin, lieber Leser Es ist immer wieder lehrreich zu sehen, dass die Initiativen einzelner, die manche zuerst für verrückt erklären, ...
Mehr lesen
Exklusiv
22.01.2026

Evolution statt Revolution

Karo-Hemden, Placebo-Rausch und chinesische E-Traktoren: Die Sitevi in Montpellier hielt einige Überraschungen parat. Nicht alle sorgten für ein gutes Bauchgefühl. ...
Mehr lesen
Exklusiv
22.01.2026

Wädenswiler Weintage – zum letzten Mal in dieser Form

Wie jedes Jahr ist die von der ZHAW und der Alumni Wädenswil organisierte Tagung ein Pulsfühler der Branche und eine ...
Mehr lesen
Exklusiv
22.01.2026

Das Fazit der Tagungsmacher

Peter Schumacher der ZHAW und Diederik «Didi» Michel der Alumni Wädenswil bilanzieren ihre Tätigkeit als Tagungsleiter der Wädenswiler Weintage und ...
Mehr lesen
22.01.2026

Witterungsverlauf, Reben­entwicklung, Krankheits- und Schädlingssituation 2025

Das Rebbaujahr 2025 war durch grosse witterungsbedingte Gegensätze gekennzeichnet. Auf ein sehr trockenes Frühjahr folgten niederschlagsreiche Phasen in der zweiten ...
Mehr lesen
Exklusiv
22.01.2026

«Wie aus gutem Willen ein Bürokratiemonster geschaffen wird»

Anlässlich der Wädenswiler Weintage hat Pascal Furer, der neue Geschäftsführer des Branchenverbands Deutschschweizer Wein, über die neue Fachbewilligung Pflanzenschutz informiert. ...
Mehr lesen
22.01.2026

Erhaltung, Nutzung und Entwicklung der Schweizer Birnenvielfalt

Die Erhaltung pflanzengenetischer Ressourcen ist ein grundlegender Baustein zur Gewährleistung der Ernährungssicherheit. Das beste Beispiel dafür ist, wenn alte Sorten ...
Mehr lesen
Exklusiv
22.01.2026

Peter Enz: Der unermüdliche Spurensucher alter Obstsorten

Seine Sammlung von 120 Obstsorten in Eierkartons waren der Anfang einer Bewegung: Peter Enz hat die Schweizer Obstsortenerhaltung nicht nur ...
Mehr lesen
Exklusiv
22.01.2026

Fit für Führungsaufgaben im Weinbau

Ende Oktober 2026 beginnt am Strickhof ein neuer Durchgang der HF Weinbautechnik. Die berufsbegleitende Weiterbildung ist eine spezifische Ausbildung zur ...
Mehr lesen