12 / 2025

Seit zehn Jahren bietet der Strickhof eine berufsbegleitende Weiterbildung an, welche die Fachkräfte befähigt, einen Weinbaubetrieb zu leiten. Wir haben ...

Die dreijährige HF-Ausbildung aus der Sicht einer aktuellen Teilnehmerin. Seit zwei Jahren besuche ich die Höhere Fachschule Weinbautechnik am Strickhof. ...

Julian Holenweger führt das Weingut Engel in Uesslingen (TG). Er absolvierte von 2021 bis 2023 die HF-Ausbildung und blickt auf ...

Der Weinbau steht vor tiefgreifenden Herausforderungen. Der Klimawandel bringt Winzerinnen und Winzer unter Druck. Steigende Temperaturen und die zunehmende Wasserknappheit ...

Unter dem beeindruckenden Gewölbe der Bergtrotte in Osterfingen trafen sich rund 20 Fachpersonen aus der Weinwirtschaft und dem Tourismus zum ...

Wie begeistert man die Generation Z für den Wein? Sind NoLo-Produkte mehr als nur Trends? Wieso wird das Storytelling wichtiger ...