Geringe Apfelernte in Deutschland erwartet

Der Klimawandel bzw. das instabile Wetter dieses Sommers haben auch in unserem nördlichen Nachbarland zu Schäden und Ernteminderungen geführt. Bereits wird spekuliert, dass für Konsumentinnen und Konsumenten die Preise der Früchte um rund 10 % steigen werden. Gemäss Schätzungen des Statistischen Bundesamts wird die Apfelernte in Deutschland heuer so gering ausfallen wie seit sieben Jahren nicht mehr. Auch andere Obstsorten seien in diesem Jahr rar. Wie das Redaktionsnetzwerk Deutschland schreibt, erwarten die Obstbaubetriebe eine weit unterdurchschnittliche Menge von 734 000 t, basierend auf der Grundlage einer Schätzung aus dem Juli. Das wären rund 22 % weniger als im Vorjahr, die Menge läge 26 % unter dem Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre. Die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) geht von einer etwas grösseren Menge von ca. 800 000 t aus.

Grosse Ernteausfälle

Besonders betroffen von wetterbedingten Ausfällen seien die südöstlichen Bundesländer wie Thüringen und Sachsen. Dort sorgten Spätfröste für eine schlechte Blüte. Hinzu kam vielerorts Hagel, der die Fruchtansätze zerstörte. Zu Beginn ...