Pdf-Archiv

Nr. 01/2025

Themen:

Das grosse Müller-Thurgau-Jubiläumsjahr
Porträt Christian Consoni
Hefevergleich bei der Spontangärung
E-Paper

17.01.2025

Heft Nr. 18/2024 Bezugsquellenverzeichnis 2025

Themen:

Bezugsquellenverzeichnis 2025

20.12.2024

Nr. 17/2024

Themen:

Auswirkungen des Klimawandels
Rebsorten der Zukunft
Winzerin und Nationalrätin Katja Riem
Wie gross ist der Trend hin zu alkoholfreien oder -armen Getränken?

20.12.2024

Nr. 16/2024

Themen:

Weinbewertungen
Ernteergebnisse Weinbau 2024
Birnenschorf
Honigernte 2024
Pflanzenschutzstrategien

29.11.2024

Heft Nr. 15/2024

Themen:

Grand Prix du Vin Suisse 2024
Fleckenminiermotte: Was hilft?
Martin Goldenberger im Gespräch zur Hofübergabe

08.11.2024

Heft Nr. 14/2024

Themen:

Porträt: Die fahrbare Schnapsbrennerei Stähli
Weinszene Fürstentum Liechtenstein
KI im Weinmarketing

18.10.2024

Heft Nr. 13/2024

Themen:

Aktuelle Erkenntnisse für die Obstlagerung
Nutzung von Apfelgenressourcen für den Bio-Obstbau
Chaptalisieren und Anreichern der Moste

27.09.2024

Heft Nr. 12/2024

Themen:

Woher stammt die Essigfäule bei den Reben?
Güttinger-Tagung 2024
Weinbau in Bulgarien

06.09.2024

Heft Nr. 11/2024

Themen:

Weinbaugenossenschaft Birmenstorf (AG)
Interview mit Jürg Maurer, Alt-Rebbaukommissär Kanton Bern
Hopfenanbau in der Schweiz

16.08.2024