Swiss Wine Tasting 2023
«Halb so viele Besucher, dafür doppelt so interessierte», so lautete das durchaus positive Fazit der Veranstalter des Swiss Wine Tastings, ...
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Wein
Sitevi Montpellier 2023
Die Sitevi 2023, eine der weltweit grössten internationalen Messen im Bereich Wein-, Obst- und Olivenanbau, die vom 28. bis 30. ...
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Neuer Masterstudiengang in Weinbau und Önologie
Der Weincampus Neustadt (D) erhält für die Dauer von drei Jahren eine Förderung aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung ...
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Swiss Wine Festival 2024
Zum zweiten Mal wird in Winterthur vom 29. Februar bis 3. März 2024 das Swiss Wine Festival (SWF) ausgetragen. Über ...
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Diplomfeier Weinbautechnik HF
Eine Weinbautechnikerin und elf Weinbautechniker HF durften sich am 25. August im Strickhof Wädenswil für ihren Erfolg feiern lassen.
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Expovina Weinschiffe 2023
Seit den 1950er-Jahren ist dieses Ereignis ein Anziehungspunkt für Weinliebhaber aus aller Welt. Anfang November ist es wieder soweit.
Die ...
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Erster Freisetzungsversuch mit Asiatischer Schlupfwespe gegen die Kirschessigfliege
Die invasive Kirschessigfliege ist ein verheerender Schädling im Beeren-, Steinobst- und Weinbau. Agroscope und das CABI setzten nun erstmals einen ...
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Neue Studie über den Schweizer Weinkonsum
In einer eben erschienenen Studie liess die Vereinigung Schweizer Weinhandel (VSW) die Motivationslage über den Weinkonsum in der Schweiz analysieren. ...
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Weinfiltration: Historische Entwicklung
Die Filtration bewirkt eine Klärung und Stabilisierung des Weins und ist fester Bestandteil der modernen Önologie. Aber wie hat sich ...
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