Vinitech-Sifel 2024: Im Glanz der Krise?
An der weltweit zweitgrössten Leitmesse für die Wein- und Obstbranche fiel auf, dass viele Anbieter auf Bewährtes setzen und höchstens punktuell innovative Weiterentwicklungen anbieten. Unbestritten prägt die Digitalisierung und die Robotik immer weitere Teile der Weinindustrie. Über der Messe lag aber eine spürbare Lethargie der französischen Weinbranche, die auf mehreren Gründen basiert.
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 17 / 2024 , S. 6