Der Weinsektor steht vor vielen klimatischen, ökologischen und ökonomischen Herausforderungen. Eine solide Kompetenz im Weinbau und in der Önologie sowie in der Unternehmensführung ist somit unumgänglich.
An der Fachhochschule für Weinbau und Önologie in Changins wird sowohl theoretisches als auch praktisches Wissen vermittelt. Die Studentinnen und Studenten lernen alle notwendigen Schritte von der Bodenkunde bis zum Weinhandel, via Rebbau, Weinbereitung und Weinverkostung. Folgende Möglichkeiten und Lehrgänge bestehen:
- Bachelor of Science HES-SO in Weinbau und Önologie (Unterrichtssprache: Französisch)
- Master of Science HES-SO in Life Sciences, Major Viticulture and Enology and Vinifera EuroMaster Diploma (Unterrichtssprache: Englisch)
An der höheren Fachschule für Weinbautechniker und -technikerinnen sind folgende Ausbildungsgänge wählbar:
- Weinbau-Techniker/-Technikerin HF (2 Jahre Voll- oder 3 Jahre Teilzeit, Unterrichtssprache: Französisch)
- Eidg. Meisterdiplom im Weinbau (Weintechnologe/-technologin oder Kellermeister/-meisterin, Unterrichtssprache: Französisch)
- Eidg. Fachausweis im Berufsfeld Weinbau (Weintechnologe/-technologin oder Kellermeister/-meisterin, Unterrichtssprache: Französisch)
Weitere Informationen: www.changins.ch, info@changins.ch, Tel. +41 (0)22 363 40 50.
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