Herzlich willkommen am Strickhof
Anfang November haben 14 Studierende ihre Weiterbildung zum/zur «HF Weinbautechniker/in» am Strickhof Wädenswil in Angriff genommen.
Der drei Jahre dauernde, ...
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Andrea Caretta
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Forschung für die Elektrifizierung von landwirtschaftlichen Maschinen
Lastwagen und landwirtschaftliche Maschinen können nicht so einfach in das Elektro-Zeitalter überführt werden. Forschende der Technischen Universität München (TUM) stellen ...
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Silent-Treff in Otelfingen
Ende Oktober lud die Silent AG in Oteflingen (ZH) zum grossen Obst- und Weinbauevent ein. Dabei sind zahlreiche Neuheiten präsentiert ...
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Projektwoche an der Mosel
Die alljährliche Projektwoche der Winzer- und Weintechnologen-Abschlussklasse vom Strickhof fand dieses Jahr an der Mosel statt. Besonders prägend für diese ...
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«Am Puls der Ernte»
Swiss Wine Promotion (SWP), das nationale Promotionsorgan für Schweizer Weine, organisierte an den Wochenenden vom 23./24. September sowie am 30. ...
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CRISIS – WHAT CRISIS?
Liebe Leserin, Lieber Leser
In den konsumorientierten Zeiten des ausgehenden 20. Jahrhunderts war es angesagt, das eigene Leben in vollen Zügen ...
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Hofübergabe – organisiert in den Ruhestand
Eine Hofübergabe kann aus unterschiedlichen Gründen sehr schwierig und nervenaufreibend sein. Unternehmensberater und Önologe Christian Maurer stellt die Rahmenbedingungen für ...
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Besuch bei Werner und Raphael Stucky in Rivera
Werner Stucky gilt als Pionier des modernen Tessiner Weinbaus. 1981 konnte der in Wädenswil ausgebildete Weintechniker den Rebberg Casa Cima ...
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Energieeffizienz im Weinkeller
Im Zuge der aktuellen Energiesituation herrscht Einigkeit, dass Energieeffizienz und Nachhaltigkeit der Schlüssel für die Zukunft sind. Doch wo soll ...
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