Andrea Caretta

Exklusiv
04.12.2025

Müller-Thurgau und der Biologische Säureabbau

Hermann Müller-Thurgau ist zwar hauptsächlich durch die Züchtung der Riesling-Silvaner-Rebe bekannt. Während seiner Zeit als Direktor der Versuchsanstalt Wädenswil hat ...
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Exklusiv
04.12.2025

«GODFATHER OF YEAST»

Wenn es in Kellern blubbert, ist oft ein Stück Wädenswil beteiligt. Die Hefeforschung ist eng mit einem Namen verknüpft: Nein, ...
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04.12.2025

Die besten «Müller»: grenzüberschreitende Jubiläumsdegustation

Der 19. Internationale Müller-Thurgau-Preis wurde im Rahmen des Jubiläumsjahres zum 175. Geburtsjahr von Hermann Müller-Thurgau und des 100. Jubiläums des ...
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04.12.2025

«Komplex, aber nicht kompliziert»

Der junge Winzer Gianmarco Ofner trat 2022 in die Fussstapfen seines Göttis Urs Pircher und leitet seitdem das gleichnamige Weingut ...
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04.12.2025

Kreativität im Schnapsglas – Besuch bei der Creative Food & Beverage Company AG

Zwischen Glasflaschen, Edelstahlkesseln und feinen Zitrusnoten zeigt sich in Wabern bei Bern, wie kreativ die Getränkewelt geworden ist. Wer die ...
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04.12.2025

Neue Fachbewilligung PSM

Ab Januar 2027 dürfen Pflanzenschutzmittel nur noch von Personen mit gültiger Fachbewilligung (FaBe) eingesetzt werden. Diese muss durch das Ablegen ...
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04.12.2025

Schwarzbrenner zogen in Ramsen viele Besucher an

Bereits zum zehnten Mal lud der Verband der Schweizer Brenner zum landesweit durchgeführten Brennertag «Die Schweiz brennt». Über das ganze ...
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04.12.2025

Mit dem Schwung des Jubiläumsjahres – werden Sie Teil unserer Community

  Hermann Müller-Thurgau war ein Pionier im Obst-, Wein- und Gemüsebau. Als Forscher und Lehrer entwickelte und vermittelte er Lösungen, die ...
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04.12.2025

Gewinner der «Best Of Wine Tourism 2026» stehen fest

Der Wettbewerb «Best Of Wine Tourism» hat acht Schweizer Unternehmen ausgezeichnet, die mit Kreativität und Qualität im Weintourismus überzeugen. Bei ...
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