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An den diesjährigen Wädenswiler Weintagen standen nicht nur fachliche Fragen im Fokus, sondern auch (gesellschafts-)politische. Erstmals ist die SZOW offizieller ...

Seit dem 1. Januar 2020 gilt in der Schweiz ein neues Pflanzengesundheitsrecht. Mit strengeren Vorschriften und einer Stärkung der Präventionsmassnahmen ...

Die Anwendung von Bentonit ist für die meisten Betriebe eine jährlich wiederkehrende Behandlungsmassnahme der Weissweine, die trotz ihrer Banalität kontrovers ...

Wein ist ein Getränk, das sich ständig verändert. Der Abfüllzeitpunkt kann durch gewisse Massnahmen beschleunigt werden. Abfüllen von Wein Vor der ...

An der Generalversammlung des Zürcher Obstverbands haben die Mitglieder Christoph Lamprecht als Nachfolger von Martin Kupper an die Verbandssitze gewählt. ...

Jahrelang war die Walliser Genossenschaftskellerei Provins das Vorzeigekind der Schweizer Weinbranche. 3200 Winzerfamilien liefern Trauben von 800 ha. Nun droht ...

Fructus, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, ernennt mit der Schweizer Bratbirne eine fast ausgestorbene Vertreterin aus der Gruppe der ...

Das neue Obstjahr sorgt neben Schnittarbeiten gleich für zusätzliche Arbeit und Herausforderung. So stellt sich in Hinblick auf die Gewässerschutzkontrolle ...

Die Arbeiten zur Standortstrategie Agroscope kommen laut Bundesamt für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF) wie geplant voran. Am 16. Januar ...