2019 war ein schwarzes Jahr für den europäischen Bienenzuchtsektor, heisst es in einer Mitteilung der europäischen Farmers Kooperative Copa-Cogeca. Infolge der schlechten Wetterbedingungen verzeichneten die europäischen Produzenten einen Produktionsrückgang, gleichzeitig blieb ein Preisanstieg aus.
Importhonig bereitet Sorgen
Grund der ungewöhnlichen Marktlage seien die grossen Importmengen aus China, die seit 2013 den europäischen Honig konkurrieren und den Markt erschweren würden. Mit den durchschnittlichen Preisen aus China (1.24 Euro/ kg) könnten EU-Produzenten nicht mithalten, deren Produktionskosten sich 2018 auf 3.90 Euro/ kg beliefen. Dieser Preisunterschied sei nur durch das massive Hinzufügen von Zuckersirup zu erklären, dessen Herstellung billiger und der bei europäischen Grenzkontrollen nur schwer zu enttarnen sei.
Die Arbeitsgruppe «Honig» von Copa-Cogeca fordert unter anderem, dass sämtlicher aus Drittländern, vor allem China, importierter Honig der Honigdefinition der EU entspricht. Neben dieser Forderung soll die Etikettierung des Ursprungslands auf Honigmischungen umgesetzt werden, schreibt Copa-Cogeca weiter.
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