Pinot noir ist nach wie vor die am häufigsten angebaute Rotweinsorte in der Schweiz. Ihr hohes qualitatives Potenzial wird manchmal durch eine als eher etwas schwach beurteilte Farbintensität geschmälert. In der Schweiz werden Färbertrauben wie Dakapo und Dunkelfelder angebaut, deren Weine in niederprozentiger Assemblage zur Farbverbesserung eingesetzt werden. Mit der von Agroscope entwickelten und 2013 zugelassenen Divico-Rebe, die gegenüber Falschem und Echtem Mehltau sowie Grauschimmel resistent ist, steht eine weitere Sorte zur Verfügung, die sich für diesen Zweck eignet. In einem auf den Agroscope-Versuchsbetrieben in Changins und Pully durchgeführten Versuch wurde eine 10 % Assemblage von Divico mit Pinot noir mit Assemblagen der Rebsorten Dakapo und Dunkelfelder verglichen.
Die Neuzüchtung Divico
Agroscope hat 2013 mit Divico eine erste rote Rebsorte zugelassen, die gegen die wichtigsten Pilzkrankheiten der Rebe (Falscher und Echter Mehltau sowie Grauschimmel) resistent ist (Spring et al. 2013; Spring und Dupraz 2019). Die ersten Praxiserfahrungen bestätigten die hohe Krankheitsresistenz, das ...
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