Bei der achten Ausgabe des Wettbewerbs «Best Of Wine Tourism» wurden in Lausanne acht Schweizer Betriebe ausgezeichnet, die mit aussergewöhnlichen Konzepten den Weintourismus neu interpretieren.
Weintourismus als Pfeiler der nationalen Strategie
Wie bedeutend der Weintourismus für die Zukunft des Schweizer Weinbaus ist, zeigte der Blick auf die nationale Strategie 2026 bis 2029, vorgestellt von Océane Gex, Interim-Direktorin von Swiss Wine Promotion. «Nachhaltigkeit und Weintourismus sind zwei der zentralen Pfeiler unserer zukünftigen Ausrichtung», betonte sie. Ziel sei es, das touristische Potenzial der Weinregionen systematisch zu fördern und erlebbar zu machen sowie die Sichtbarkeit der Branche gezielt voranzutreiben. Auch der spanische Gastredner Rafael Vivanco präsentierte ein erfolgreiches Modell aus der Rioja, das Wein, Kultur und Gastronomie zu einem ganzheitlichen Erlebnis verbindet. Ein Beispiel, das auch in der Schweiz Schule machen könnte.
Kooperation als Schlüssel zum Erfolg
Die Jury, zusammengesetzt aus Fachleuten aus verschiedenen Sprachregionen, lobte die hohe Qualität der eingereichten Projekte.
Gilles Meystre, Jurypräsident und Vizepräsident von ...
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