Initiative für ökologisch wertvollen Obstanbau in der Schweiz

Konsumentinnen und Konsumenten fordern vermehrt qualitativ hochwertige, gesunde und umweltfreundlich produzierte Lebensmittel. «fenaco Landesprodukte» hat zusammen mit ihren Obstproduzentinnen und Obstproduzenten eine Antwort auf diese Bedürfnisse entwickelt. Sie heisst «Lebendiger Obstgarten».


UFA-Revue

2012 startete «fenaco Landesprodukte» zusammen mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) ein Projekt zur Reduktion der Pflanzenschutzmittelrückstände in Äpfeln. 2016 wurde im Rahmen der Forschungskooperation von fenaco und Agroscope das Projekt «Schweizer Äpfel – natürlich!» lanciert. Die gewonnenen Erkenntnisse bilden das Fundament für die praxisorientierte Initiative «Lebendiger Obstgarten». Diese verfolgt das Ziel, möglichst viele Pro­duzentinnen und Produzenten für die innovativen Produktionsmethoden und die aktive Mitarbeit zu gewinnen und so den Obstbau in der ganzen Schweiz weiterzuentwickeln. Forschung und Entwicklung sowie der gegenseitige Wissenstransfer bilden auch in Zukunft wichtige Eckpfeiler des Programms.


Initiative mit sechs Programmpunkten

Die Initiative «Lebendiger Obstgarten» beinhaltet sechs Programmpunkte mit unterschiedlichen Massnahmenpaketen für einen ökologisch wertvollen Obstanbau:

  1. Förderung von Nützlingen zur natürlichen Schädlingsbekämpfung
  2. Reduktion des Einsatzes von synthetischen Pflanzenschutzmitteln
  3. Förderung der mechanischen Unkrautbekämpfung
  4. Ausbau der Biodiversität
  5. Verbesserung der Bodenaktivität
  6. Reduktion des Wasserverbrauchs in der Bewässerung


Die beteiligten Obstproduzentinnen und Obstproduzenten installieren in ihren Anlagen beispielsweise Nistkästen für insektenfressende Vögel zur Schädlingsbekämpfung. Sie pflanzen ...