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Maschineller Schnitt bei Kirschen

Produzenten führen den jährlichen Schnitt der Obstbäume meist von Hand durch, was zeitaufwendig ist und dadurch einen hohen Anteil (ca. 8 %) an den Personalkosten ausmacht. Es stellen sich daher die Fragen, ob der Handschnitt bei Kirschen teilweise durch einen effizienteren maschinellen Schnitt ersetzt werden kann und ob Erntemenge und Fruchtqualität durch den Maschineneinsatz reduziert werden. Um diese Fragen zu beantworten, werden am Agroscope Steinobstzentrum Breitenhof seit Dezember 2015 vier Kirschensorten und zwei Erziehungssysteme auf ihre Eignung für den maschinellen Schnitt geprüft. Nach vier Versuchsjahren, davon zwei mit maschinellem Schnitt, werden nachfolgend die Erfahrungen aus der Jugendphase der Bäume aufgezeigt.


Thomas Kuster / Thomas Schwizer
Agroscope, Wädenswil
 / Agroscope, Steinobstzentrum Breitenhof

Für einen hohen Ertrag mit bester Fruchtqualität müssen Kirschenbäume regelmässig geschnitten werden. Der Sommerschnitt dient der Beruhigung des Wachstums und der Qualitätsförderung, der Winterschnitt der Erziehung, dem Austausch von fruchtbarem Holz und einer idealen Belichtung. Diese Schnittarbeiten werden in den meisten Kirschenanlagen von Hand durchgeführt.


Für einen maschinellen Schnitt müssen die Bäume als schmale Fruchtwand erzogen werden. Neben der Möglichkeit zum maschinellen Schnitt haben Fruchtwände weitere Vorteile: kürzere Greifwege, bessere Ausreifung der Früchte innerhalb der Krone und eine höhere Pflanzdichte durch schmälere Fahrgassen. Zusätzlich ist bei einer Fruchtwand das Risiko eines Befalls durch die Kirschessigfliege (KEF) geringer, da weniger feuchte und schattige Versteckmöglichkeiten für den Schädling vorhanden sind.

 

Schnittversuch am Steinobstzentrum Breitenhof

Im Dezember 2015 wurden 240 Bäume der Sorten Vanda (mittel- bis schwach wachsend, gute Erträge), Regina (mittel- bis starkwachsend, mittlere bis gute Erträge), Bellise (sparriger Wuchs, mittlere Erträge) und Satin (schwach wachsend, hohe Erträge) in einem 45-Grad-Winkel gepflanzt (Baumabstand 1.8 ...

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