Im Zuge seiner Tätigkeit als erster Direktor der 1890 gegründeten damaligen Versuchsanstalt in Wädenswil (heute Agroscope) hat Prof. Hermann Müller-Thurgau (1850 – 1927) nach seiner Rückkehr aus Geisenheim / D eine Erfolgsgeschichte der Agrar- und Lebensmittelforschung eingeleitet. Dank ihm, seinen Nachfolgern und findigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern entwickelte sich diese Institution zu einer anerkannten und umfassenden Wissensquelle für Spezialkulturen (auch Hortikulturen genannt).
Der «Wädenswiler Geist»
Früchte, Gemüse, Trauben, Beeren, Kräuter, Pilze, Zierpflanzen: Sie sind feste Bestandteile einer gesunden Ernährung und wichtig für das Wohlbefinden der Menschen. Sie prägen unsere Lebensräume und Landschaften. Initiiert von Hermann Müller-Thurgau entstand in Wädenswil ein besonderer Forschergeist, der bis heute weiterlebt: Praxisnah, wissenschaftlich vorne mit dabei und hin und wieder auch bahnbrechend, innovativ und dem Nutzen für die Gesellschaft verpflichtet. Dazu alles unentgeltlich und frei zugänglich. Modern gesagt initierte Müller-Thurgau schon vor hundert Jahren «Open Source» und «Open Access». Auf dieser Grundlage erlangte der Forschungs- und Wissensplatz Wädenswil einen Ruf, der ...
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