Neue Versuchsstation Weinbau und Önologie im Wallis

Agroscope eröffnet eine neue Versuchsstation für Weinbau und Önologie in Leytron (VS). Die Versuchsstation entsteht in enger Zusammenarbeit mit dem Kanton Wallis, der Walliser Weinbaubranche und Agridea.


Agroscope

Um die zunehmenden und komplexen Herausforderungen der Weinbaubranche zu bewältigen, muss die Zusammenarbeit und der Wissensaustausch zwischen Forschung, Beratung, Bildung und Praxis gestärkt werden. Diese Annäherung von Forschung und Praxis ist das Hauptziel der dezentralen Versuchsstation in Leytron. Sie beschäftigt sich mit den Herausforderungen des Weinbaus und der Önologie. Die vier Partner Agroscope, der Kanton Wallis, die Walliser Produzentenvereinigung Vitival und die Beratungszentralen Agridea unterzeichneten Ende Mai eine entsprechende Vereinbarung. Mit der Zusammenarbeit wollen die Partner den Wissensaustausch verbessern und landwirtschaftliche Innovationen in der Praxis fördern.


Lösungen für aktuelle
Herausforderungen


Die Versuche im Wallis ergänzen gezielt die Forschungsarbeiten von Agroscope an anderen Standorten. Verschiedene Forschungsprojekte in den Bereichen Weinbau und Önologie sind bereits definiert. Sie haben zum Ziel, Lösungen für die wichtigsten Herausforderungen der Branche im allgemeinen Kontext des Klimawandels und der sich verändernden Anbautechniken zu entwickeln. Zentrale Themen der Versuche auf den kantonalen und privaten Forschungs­flächen sind die Wasserversorgung der ...