© Bar News

Swiss Bar Awards 2025

Seit 2003 verleiht das Fachmagazin Bar News im feierlichen Rahmen die wohl wichtigsten Auszeichnungen der Schweizer Barszene: die Swiss Bar Awards. Zum 23. Mal wurden 
talentierte Barkeeperinnen und Barkeeper sowie angesagte Bars in insgesamt acht Kategorien in festlicher Atmosphäre ausgezeichnet. Gleichzeitig feierte Bar News sein 30-jähriges Jubiläum.

Artikel von:
Andrea Caretta
O+W
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 15 / 2025 , S. 16
Die Emotionen standen an diesem Sonntagabend bei den rund 300 Gästen hoch. Vom ersten Moment an wurde gelacht, gejubelt und applaudiert und dies ganz ohne vorgängiges Animationsprogramm. Anlässlich des 30-jährigen Jubiläums von Bar News wurde das Konzept des Events neu gedacht: Statt lange an Tischen zu sitzen, wurde in bestuhlten Reihen Platz genommen und mehrere Pausen eingebaut, in denen das Publikum an die verschiedenen Essens- und Getränkestationen verwiesen wurde. Die Idee dahinter: die Pflege des Networkings. Angeboten wurden den Teilnehmenden nicht nur delikate Häppchen und verschiedenste Spirituosen, sondern auch zahlreiche Non-Alcoholic-Drinks.

Eine interaktive Barkarte

In acht Kategorien überreichte die Verlegerfamilie Zotter – im Redaktionsteam arbeiten mittlerweile Ruedi, seine beiden Söhne Michael und Claudio sowie ihre jeweiligen Partnerinnen – die in der Szene begehrten Awards. Darunter etwa den Preis für das beste Bar Menue. Für Aussenstehende mag das auf den ersten Blick überraschend wirken, doch wer genauer hinschaut, erkennt: Einige Barkarten sind kleine ...