Hochprozentiges Vergnügen
In Sachen Spirituosen hat die Schweiz einen guten Riecher und die Nase weit vorn. Am 31. Oktober 2025 wurden die ...
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Aktuell
Interview mit der Brennerei des Jahres
Bei der DistiSuisse 2025 wird erstmals in der Geschichte dieser Prämierung der Titel «Brennerei des Jahres» ausschliesslich an einen einzigen ...
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Die Kategoriensieger und Gewinnerliste
Die Kategorien- und Medaillengewinnerinnen und -gewinner auf einen Blick.
Sämtliche Gewinnerinnen und Gewinner finden Sie hier. ...
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Grand Prix du Vin Suisse 2025
Im Rahmen einer Gala im Berner Kursaal wurden am 19. Grand Prix die besten Weine der Schweiz gekürt. Der Titel ...
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Exklusiv
PSM-Rückstände in Schweizer Rebbergsböden
Was passiert eigentlich mit Pflanzenschutzmitteln nach der Applikation? So viel ist klar: Ein Teil bleibt im Boden. Eine neue Studie ...
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Vorsicht vor Vergilbungskrankheiten!
Ist sie das erste Anzeichen des Herbstes im Rebberg oder könnte die Blattverfärbung auf eine Vergilbungskrankheit hindeuten? Agroscope erläutert die ...
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Erfassung der Schwarzholzkrankheit mit Drohnen – eine echte Alternative?
Im Kontext des Klimawandels bilden Krankheiten wie Bois noir (Schwarzholzkrankheit, SHK) oder Flavescence dorée (Goldgelbe Vergilbung, GGV) neue Herausforderungen. Die ...
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Lagertagung 2025: Strategien gegen Qualitäts- und Lebensmittelverluste
Erfolgreiches Lagern gelingt nur, wenn die gesamte Produktionskette berücksichtigt wird – von den Bedingungen in der Obstanlage über Massnahmen im Kühlraum ...
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Apfelallergie: Gibt es allergikerfreundliche Apfelsorten?
Während es im ersten Teil (O+W 13/25) um das Wesen der Apfelallergie ging, präsentiert der zweite Teil neue Forschungsergebnisse und ...
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