Obst

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08.10.2026

Bibern huldigte ihrer kleinen und sehr süssen Dorfheiligen

Das kleine Dorf Bibern im Osten Schaffhausens huldigte mit einem grossen Zwetschgenfest seiner kleinen, aber sehr süssen Zwetschge «die Schöne ...
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08.10.2026

Aufgeschnappt: Neuigkeiten aus den Branchen

Die Zahl des Monats, Rezepte gegen schlechte Tage, aufgewertete Standorte für Wildbienen, die vom Nationalrat beschlossene Klimareserve oder anderes mehr ...
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08.10.2026

Symposium

Am 13. November 2026 findet erstmals das Müller-Thurgau-Symposium unter dem Übertitel «Resilienz – wie bitte?» statt. Klimawandel, wirtschaftlicher Druck, neue ...
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17.09.2026

Güttinger-Tagung 2026: Neue Impulse für den Obstbau

Eröffnet wurde die diesjährige Güttinger-Tagung von Denise Neuweiler, Regierungsrätin des Kantons Thurgau. In ihrer Begrüssung lobte sie die gute Zusammenarbeit ...
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17.09.2026

Apfelunterlagen im Vergleich: Gibt es eine Alternative zu M9?

Während M9 im klassischen Spindelanbau auf geeigneten Standorten weiterhin zuverlässig funktioniert, werden für schwachwachsende Sorten, schwierige Standorte und neue Anbausysteme ...
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17.09.2026

Nebenschädlinge im Aufwind – Vom Randthema zum Praxisproblem im Obstbau

Miniermotten, Schildläuse, Fruchtstecher: Arten, die im Obstbau bisher selten auftraten, gewinnen an Bedeutung. Klimaveränderung, natürliche Populationszyklen, der Rückzug von Wirkstoffen ...
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17.09.2026

Kernobsternte: Reifewerte richtig bestimmen

Kantonale Stellen und Grossabnehmer informieren während der Ernte regelmässig über anvisierte Erntetermine und die Entwicklung der Fruchtreife an verschiedenen Standorten ...
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17.09.2026

Arbeiten im Obstbau: die Kernobsternte

Die Kernobsternte läuft trotz Hitze und Trockenheit auf Hochtouren. Nun gilt es, Reife, Qualität und Lagerfähigkeit genau im Blick zu ...
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17.09.2026

Kernobsternte ist gestartet

Die ersten Äpfel und Birnen sind reif. Der Schweizer Obstverband (SOV) erwartet dieses Jahr rund 96 000 Tonnen Äpfel und 16 000 Tonnen ...
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