Obst

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16.10.2025

SwissSkills 2025 – wenn Berufe lebendig werden

Vier Tage lang pulsierte das Bernexpo-Areal voller Energie: Jugendliche entdeckten über 150 Berufe, stellten Fragen und packten selbst mit an. ...
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16.10.2025

Silent-Treff 2025

Wie jedes Jahr im Herbst findet auch dieses Jahr der Silent-Treff in Otelfingen (ZH) statt. Vom 24. bis 26. Oktober ...
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25.09.2025

40 Jahre Fructus – vier Jahrzehnte Sortenvielfalt

In den 1960er- und 70er-Jahren erlebte die Schweiz einen dramatischen Rückgang der weitverbreiteten Hochstammobstbäume. Damit einher ging ein fataler Einbruch ...
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25.09.2025

Kleiner Fruchtwickler, grosse Herausforderung

In den letzten Jahren verursacht der Kleine Fruchtwickler (Grapholita lobarzewskii) im Apfelanbau zunehmend bedeutende Fruchtschäden. Gründe dafür sind sowohl die ...
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25.09.2025

Apfelallergie – von Grund auf erklärt!

Allergisch auf Äpfel? Das betrifft mehr Menschen, als man denkt. Dabei gibt es verschiedene Typen der Apfelallergie – und es ...
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25.09.2025

Expo Fruits Basel: «Obstvielfalt geniessen!»

Am 18. und 19. Oktober 2025 steht die spannende Vielfalt der Obstsorten in der Markthalle Basel im Fokus. Seit 40 ...
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04.09.2025

Güttingertagung 2025: Praxisnahe Vorträge

Traditionell bietet die Güttingertagung im August einen Überblick über den Stand beim Kernobst. Fachvorträge und Maschinenpräsentationen lockten fast 200 Teilnehmende ...
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04.09.2025

Eintauchen in die Welt der Früchte – Grundbildung Obstfachfrau/-mann EFZ

Obstfachleute produzieren, ernten und vermarkten Früchte – mit Fachwissen, Technik und viel 
Gespür für die Natur. Der Beruf bietet auch ...
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04.09.2025

Beruf mit Sinn: Vom Verkauf in den Obstbau

Sandra Deringer hat im Juli 2025 am Strickhof ihren Abschluss als Obstfachfrau gefeiert – als beste Absolventin. Im Interview erzählt ...
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