Obst

20.03.2025

Schweizer Obstkulturtag: Marktanforderungen und Zukunftsaussichten

Der Schweizer Obstkulturtag zeigte, dass die Obstbranche vor grossen Herausforderungen steht: Nachhaltigkeit, wirtschaftlicher Druck und sich wandelnde Konsumtrends erfordern innovative ...
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27.02.2025

Fructus-Jubiläumstagung: 40 Jahre Engagement für die Obstsortenvielfalt

Die Vereinigung Fructus feiert 40 Jahre Einsatz für die Obstsortenvielfalt. Anlässlich einer Jubiläumstagung bot der Verein inspirierende Einblicke in Marketing, ...
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27.02.2025

Die Geschichte des Schweizer Orangenapfels

Im Rahmen des Müller-Thurgau-Jubiläumsjahres soll in jeder O+W-Ausgabe ein Thema vertieft werden, das einerseits hochaktuell ist und andererseits schon in ...
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27.02.2025

Agri-PV-Projekt im Obstbau: eine agrarwissenschaftliche Analyse

Die Verbindung von Photovoltaik und Obstanbau wird schon länger diskutiert. Die Vorteile liegen auf der Hand: Schutz vor Sonne, schwerem ...
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27.02.2025

«Witta», «Wisper» und «Wally»: drei neue Mehrfachnutzungsapfelsorten aus Wädenswil

Der Apfel wird weltweit intensiv beforscht. Ziel der Apfelzüchtung ist es, krankheitsrobuste Sorten für den Nieder- und Hochstammanbau zu entwickeln. ...
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06.02.2025

«Ewiger» Gefahrenherd Feuerbrand

Im Rahmen des Müller-Thurgau-Jubiläumsjahres soll in jeder O+W-Ausgabe ein Thema vertieft werden, das einerseits hochaktuell ist und andererseits schon in ...
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06.02.2025

Vermehrtes Aufflackern von Feuerbrand in der Deutschschweiz

In letzter Zeit wurde es um den Feuerbrand ruhig. Schwere Feuerbrandjahre mit verbreiteten Befällen blieben in der Deutschschweiz länger aus. ...
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06.02.2025

Feuerbrandbe­kämpf­ungs­versuche: wirksame Strategien und Pflanzenschutzmittel

Das Sortiment der in der Schweiz zugelassenen Pflanzenschutzmittel (PSM) gegen Feuerbrand ist begrenzt. Im Rahmen des Projekts «HERAKLES Plus» führt ...
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06.02.2025

Arbeiten im Obstbau Februar 2025

Aktuelle Arbeiten: Baumschnitt, auf Krankheit und Hygiene achten, Pflege der Akkubaumschere. Baumschnitt Der Februar ist der ideale Zeitpunkt für den Baumschnitt ...
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