Obst

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Exklusiv
10.11.2022

Destillate aus alten Apfelsorten – eine Bereicherung

In der Schweiz sind rund 1200 genetisch unterschiedliche Apfelsorten bekannt. Darunter befindet sich eine grosse Zahl an alten, unbekannten oder ...
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Exklusiv
10.11.2022

Südtirol: Freilandlabor für Obst- und Weinbau eröffnet

Ende Oktober wurde am Versuchszentrum Laimburg (Südtirol) ein digitales Freilandlabor für Obst- und Weinbau, auch bekannt unter dem Kürzel LIDO ...
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Exklusiv
10.11.2022

Die Generation Z tickt anders

Die sogenannte Generation Z, geboren zwischen 1999 und 2012, trifft zunehmend auf die Realitäten des Arbeitsmarktes. Auch in den Bereichen ...
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10.11.2022

Damassine AOP-Fest in Porrentruy

Am Damassine AOP-Fest in Porrentruy (JU) vom 24. und 25. September 2022 wurde Sonia Petignat zur ersten Damassine-Botschafterin gewählt. Als ...
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10.11.2022

Fruchtwelt Bodensee – Plattform für Obstanbau- und Agrarwelt

Die Fachmesse für Erwerbsobstbau, Destillation und Agrartechnik findet vom 13. bis 15. Januar 2023 mit rund 280 Ausstellern in Friedrichshafen ...
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10.11.2022

Die Geschichte des Apfels

Der Apfel begleitet die Menschheit seit Jahrtausenden und ist auch eine Kulturleistung. Ein neues Buch widmet sich nun seiner Geschichte. ...
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08.11.2022

Die Brennerei-Tagung Agroscope 2022

Die Brennerei-Tagung Agroscope vom 25. Oktober 2022 war eine runde Sache. Dies galt nicht nur dem Haupt­thema des Tages, dem ...
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Exklusiv
20.10.2022

«Bäumige» Rebberge

Reben sind wärmeliebende Kulturen. In vermehrt heissen und niederschlagsarmen Sommern leiden Trauben
zunehmend unter zu starker Sonneneinstrahlung. Nachdem aufgrund der Mechanisierung ...
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Exklusiv
20.10.2022

«Die Schweiz brennt»

Am nationalen Brennertag «Die Schweiz brennt» vom Samstag, 12. November 2022, öffnen 50 Brennereien in allen Landesteilen ihre Tore und ...
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