Obst

SOPRA ist ein nützliches Werkzeug für den Schweizer Obstbau zur optimierten Schädlingsüberwachung und -bekämpfung. Um die Prognose fit für die ...

In warmen Sommern und Gebieten mit wenig Niederschlag ist die Bekämpfung des Apfelmehltaus oft schwierig. In einem dreijährigen Projekt (2020–2022) ...

Der Hof von Vinzenz Bütler und seiner Familie liegt hoch oben in den Hängen von Wädenswil (ZH). Zum Obstbetrieb gehören ...

Die Maturaarbeit von Peter Vonderwahl aus Landschlacht (TG) zum Thema «Apfelproduktion ohne Bienen» hat ein spannendes und aktuelles Thema im ...

Jeder lebensmittelproduzierende Betrieb ist zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit 
der Selbstkontrolle verpflichtet. Teil dieser Selbstkontrolle ist ein sogenanntes HACCP-Konzept, das bei ...

Der Gemeine Birnblattsauger ist einer der Hauptschädlinge im Schweizer Birnenanbau. Er wird im integrierten Anbau oft direkt mit chemisch-synthetischen Wirkstoffen ...