Belgischer Birnenspezialist setzt auf Klimaneutralität
Mark Nickmans führt im belgischen Halen einen Birnenbetrieb, der auf eine klimaneutrale Produktion abzielt. Zusätzlich zur eigenen Ernte verpackt und ...
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Obst
SOV: Sehr gute Kirschenernte erwartet
Die Hauptsaison der Schweizer Kirschen hat begonnen und erstreckt sich über die nächsten fünf Wochen. Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet ...
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Der Most-Tüftler aus Küssnacht
Peter Stutzer hat sich in der Mostereibranche einen Namen gemacht, indem er neue
Fruchtkombinationen kreierte. Seine preisgekrönten Säfte und Schaumweine ...
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Eignung von Apfelsorten für den Biohochstammanbau
Der Anbau von Knospe-Verwertungsobst auf Hochstammbäumen ist aus drei Hauptgründen
sinnvoll und wichtig. Hochstammbäume sind bei guter Sortenwahl und Pflege sowie ...
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Die «Mostinder»: Eine Botschaft aus dem Thurgau
Vier Freunde, eine Vision und die Verwandlung von Thurgauer Äpfeln in einen prickelnden Erfolg – wie funktionieren die Mostinder?
Moritz ...
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Bienenvergiftungen durch Pflanzenschutzmittel
Im Jahr 2023 wurden dem Bienengesundheitsdienst (BGD) fünfzehn Verdachtsfälle auf Bienenvergiftung gemeldet. In zwei Fällen bestätigte sich eine akute Vergiftung ...
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Die 6th Humbel’s Stork Trophy
Die Vergabe des «Storchs» der Brennerei Humbel vereint die Barkeeper-Szene mit der Brennereibranche und zelebriert gleichzeitig die Kunst des Brennens. ...
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Swiss Cocktail Open 2024
Beim Swiss Cocktail Open, dem grössten Cocktailwettbewerb der Schweiz, traten Anfang Mai 24 Barkeeperinnen und Barkeeper im «Chicago 1928» in ...
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Arbeiten im Obstbau Juni 2024
Bei Jungbäumen bieten sich jetzt frühe Formierungsmassnahmen an, gerade im Zusammenhang mit einer allfälligen Behangsreduktion.
Für eine optimale Baumformierung empfiehlt ...
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