Wein

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15.08.2024

WEinbaugenossenschaft Birmenstorf: ein regionales Bollwerk im umkämpften Markt

Gerade im Weinbau sind in vielen Gemeinden Genossenschaften am Werk, um sich auf dem hart umkämpften Markt zu behaupten. Doch ...
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15.08.2024

Arbeiten im Rebbau und Keller – August 2024

Herbstvorbereitungen Das nachfolgend benötigte Material muss für die Ernte bereitgestellt werden: Lesekisten, sauber und ausreichend Standen auf Schadstellen prüfen und ...
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15.08.2024

Besuch auf dem südlichsten deutschen Weingut

Die Trottengesellschaft Benken hat Mitte Juli im Rahmen eines Tagesausflugs nach Deutschland das Weingut Engelhof in Hohentengen und die Waldhaus-Brauerei ...
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15.08.2024

NEue KEllerei im Thurgau

Anfang Juli öffnete die Weinkellerei Weinhandwerk AG in Hüttwilen (TG) ihre Türen anlässlich ihrer Einweihungsfeier. Hinter diesem Projekt stehen drei ...
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15.08.2024

Diplomfeier der Deutschschweizer Weinberufe

Anfang Juli fand in Zürich-Höngg die Diplomübergabe statt. Den feierlichen Rahmen dazu bot der Gewölbekeller der Zweifel 1898. Diplomiert wurden ...
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15.08.2024

Swiss Wine Tasting im Zürcher Kunsthaus

Schon zum dritten Mal findet das Swiss Wine Tasting im Zürcher Kunsthaus statt. Neben der Möglichkeit, die Weine von 150 Produzentinnen ...
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05.08.2024

Verheerendes Unwetter im unteren Klettgau mit grossen Schäden

Ein Gewitter verursachte am vergangenen Freitagnachmittag im unteren Klettgau zwischen Hallau und Siblingen enorme Wasser- und Hagelschäden über mehrere hundert ...
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18.07.2024

Strukturwandel im Wein- und Obstbau

Was noch vor einigen Jahren relativ fest und unverrückbar schien, ist heute weich und beweglich. Der viel zitierte Wandel, der ...
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18.07.2024

Schweizer Rebfläche unter Druck

Der Rückgang des Weinkonsums ist gemäss Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) im vergangenen Jahr etwas gebremst worden. Schweizer Weine gewannen trotz ...
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