Verbandsnews «Schweizer Brenner»

Neues aus der Brennereiszene – Brennereiversammlung am 17. März sowie neues DistiSuisse-Reglement.

Artikel von:
Augustin Mettler
Präsident Die Schweizer Brenner
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 04 / 2023 , S. 32

Die Schweizer Brenner – Brennerversammlung

Am Freitag, 17. März 2023, trifft sich die Schweizer Brennergemeinde zu ihrer Jahresversammlung in Aarberg. Nach dem offiziellen Teil und dem Mittagessen werden die Mitglieder die Zuckerfabrik in unmittelbarer Nähe besuchen. AlcoSuisse hat hier vor gut einem halben Jahr eine Ethanol-Produktionsanlage erstellt. Damit steht den Schweizer Spirituosenproduzenten mittlerweile echtes Schweizer Ethanol für die Herstellung Schweizer Spirituosen zur Verfügung. GV Die Schweizer Brenner: Freitag, 17. März 2023, www.die-schweizer-brenner.ch  

DistiSuisse –Das Reglement 2023 ist da

DistiSuisse prämiert jedes zweite Jahr die besten Schweizer Spirituosen. Dieses Jahr ist es wieder soweit. Die Vorbereitungen laufen. Zusammen mit Agroscope als Juryleitung setzen wir alles daran, dass eine erfolgreiche Prämierung einmal mehr Realität wird. Mittlerweile liegt das Reglement für die diesjährige Prämierung vor. Eine Neuerung gibt es in der Gin-Kategorie. Neu ist es in dieser Kategorie möglich, Gin entweder als Grundprodukt oder dann als Mischpartner mit Tonic bewerten zu lassen. www.distisuisse.ch ...