«Wenn man immer schon das Gefühl hat, der Beste zu sein, kommt man nicht weiter»
In den letzten Nummern haben wir verschiedentlich einen Blick in den Kanton Wallis geworfen. Diese lose Serie wird nun mit einem weiteren «Schwergewicht» fortgesetzt: mit Diego Mathier aus Salgesch. Mit seinem Weingut errang er mehrfach den Titel «Weingut des Jahres» und als Ökonom weiss er genau, wie man Wein verkauft.
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 04 / 2023 , S. 6