Werner Koblet:

SZOW: Werner Koblet, angenommen Sie wären nochmals 20. Würden Sie wieder Agronomie studieren oder direkt Önologie?
Werner Koblet: Nein, der Weg war nicht so schlecht. Ich hatte Bauer gelernt, doch dann kam mein älterer Bruder wieder heim und übernahm den Hof, so bin ich überflüssig geworden. In der Folge absolvierte ich eine private Mittelschule und bestand dann die Aufnahmeprüfung an die ETH. Nach dem Agronomiestudium kam der Zufall zu Hilfe. Ich hatte mich für ein Stipendium beworben, das vom Autobauer Henry Ford vergeben wurde. Ich arbeitete damals schon an der Forschungsanstalt Wädenswil. Aus heiterem Himmel kam dann ein Telegramm von Henry Ford: «Congratulation, we have chosen you für das Stipendium». Und so ging ich an die Universität von Kalifornien und studierte  Önologie und Weinbau. Das war eigentlich der Grund, dass ich überhaupt zum Weinbau gekommen bin. Hätte ich ein Stipendium irgendwo in einem Weizengebiet bekommen, wäre ich vielleicht bei der ...