In den Räumlichkeiten des Weinguts Schipf ging die 90. Generalversammlung des SKMV über die Bühne. Der Vorsitzende Ueli Haupt führte gewohnt souverän durch die Versammlung und gedachte bei seiner Einführung dem sensationellen Jahrgang 2018. Gleichwohl liess er nicht unerwähnt, dass die eingebrachte Zusatzmenge erst verkauft werden müsse. Nach zahlreichen Ehrungen und weiteren Informationen aus der Branche wurden mit Thomas Blum, Lorenz Kern und Cédric Thévenaz drei neue Mitglieder aufgenommen.
Weisswein im Fokus der Keller-WG
Am Nachmittag stand ein Besuch der Keller-WG in Meilen an. Die vier «Mitbewohner» dieser «WG» sind die Weingüter Schwarzenbach, Schnorf Weinbau, das Weingut Diederik und Lüthi Weinbau. Der Kellerneubau aus dem Jahr 2007, der auf dem Areal des Weinguts Schwarzenbach erstellt wurde, sollte Arbeitserleichterungen sowie eine grössere Auslastung bewirken. Als Trio gestartet (Weingut Schwarzenbach, Schnorf Weinbau und Rico Lüthi), stiess vor fünf Jahren Diederik Michel dazu und komplettierte die 4er-WG. Gemeinsam erklärten alle Vertreter sowohl die Vorteile als ...
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