Alte Obstsorten locken auf den Herbstmarkt

Graue Wolken und unfreundliches Wetter hielten die zahlreichen Besucherinnen und Besucher des Wochenmarkts in Ilanz nicht davon ab, an den Ständen des Obstvereins Surselva Halt zu machen. Kein Wunder, denn hier gab es alte und seltene Obstsorten zu entdecken und zu degustieren. Ein besonderer Blickfang war eine Box mit neun verschiedenen Apfelsorten, die alle aus dem Kanton Graubünden stammen. Im Angebot standen auch seltene Birnensorten und Quitten. Die Vielfalt überraschte, und an den Ständen war spürbar, wie viel Herzblut die Beteiligten in die Erhaltung dieser regionalen Schätze stecken.   Das Herzstück der Ausstellung: die kuratierte Apfelbox. (© O+W)   Der Obstverein Surselva setzt sich für die Erhaltung und Verbreitung alter regionaler Obstsorten ein. Dazu gehören auch deren Verwertung, etwa zu Most oder Dörrfrüchten, sowie die Förderung des Hochstamm-Obstbaus. Damit leistet der Verein einen Beitrag zum Erhalt einer vielfältigen Kulturlandschaft und ihrer Tier- und Pflanzenwelt. Mit ...