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Die Aargauer Staatsweine 2024 sind gekürt
Auch dieses Jahr fand die Kürung der «Aargauer Staatsweine» statt. Anders als gewohnt wurden die Gewinnerweine am Tag der Prämierung ...
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Andrea Caretta
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Thurgauer Staatsweine 2024
Auf dem Arenenberg sind aus den je drei Finalisten die beiden neuen Staatsweine gekürt worden. Der weisse Staatswein ist ein ...
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Neuer Direktor für Changins
Der Stiftungsrat von Changins hat Marc Schmid, derzeit stellvertretender Leiter des Center for International Industrial Solutions an der Zürcher Hochschule ...
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Zürcher Winzer goin‘ downtown
Nach mehrjährigem Unterbruch gaben die Zürcher Winzerinnen und Winzer wieder ihr Stelldichein im Fraumünster. Unter der Ägide des Branchenverbands Zürcher ...
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Schweizer Schätze
Liebe Leserin, lieber Leser
Schweizer Weine liegen im Trend, dies belegen die aktuellen Schweizer Weinstatistiken. Obwohl der generelle Weinkonsum rückläufig ist, ...
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Weinbau in Zypern:Moderne Tradition aus wurzelechten Reben
Eine Reise nach Zypern ermöglicht einen Einblick in eine uralte Weinbautradition mit
ihren zahlreichen lokalen Rebsorten und dem «Wein der Könige ...
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Der Most-Tüftler aus Küssnacht
Peter Stutzer hat sich in der Mostereibranche einen Namen gemacht, indem er neue
Fruchtkombinationen kreierte. Seine preisgekrönten Säfte und Schaumweine ...
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Eignung von Apfelsorten für den Biohochstammanbau
Der Anbau von Knospe-Verwertungsobst auf Hochstammbäumen ist aus drei Hauptgründen
sinnvoll und wichtig. Hochstammbäume sind bei guter Sortenwahl und Pflege sowie ...
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Die «Mostinder»: Eine Botschaft aus dem Thurgau
Vier Freunde, eine Vision und die Verwandlung von Thurgauer Äpfeln in einen prickelnden Erfolg – wie funktionieren die Mostinder?
Moritz ...
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