Andrea Caretta

Exklusiv
12.06.2025

Erntemaschinen im Rechenbeispiel: Effizienzsteigerung in der Zwetschgenernte

Die Erntearbeiten machen im Tafelzwetschgenanbau rund 75 % des gesamten Arbeitsaufwands aus – ein massiver Kostenfaktor. Das bedeutet aber auch, dass ...
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12.06.2025

Im Einsatz für Hochstämmer: Dorothea Amsler-Giess und Josephine Bürgin

Die Schwestern Dorothea Amsler-Giess und Josephine Bürgin pflegen über 80 Hochstammbäume – trotz Ruhestand und hohen Leitern. Ihr Einsatz für ...
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12.06.2025

Weinkonsum im Sinkflug: Betriebe im Zugzwang

Das Marktumfeld wird für Weinbetriebe immer unberechenbarer. Die Verkaufszahlen zeigen eine klare Tendenz nach unten. Der Kampf gegen die ausländische ...
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12.06.2025

Arbeiten im Obstbau Juni 2025

In einigen Regionen zeigte sich in diesem Frühjahr eine auffallend starke Blattlausaktivität. Besonders gefährdet sind Junganlagen, bei denen der Befall ...
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12.06.2025

Mit nachhaltigem Pflanzenschutz gegen die Apfelblutlaus

Die Apfelblutlaus ist ein Pflanzenschädling, der Apfelbäume befällt, die Qualität der Ernte mindert und die Produktivität von Apfelanlagen dauerhaft beeinträchtigt. ...
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12.06.2025

Einblick in die Barrique-Herstellung: Besuch bei der Küferei Hoch Drei

In einer losen Serie berichten Studierende des Studiengangs Weinbautechniker/in HF über ihre Ausbildung. Kürzlich stand ein «fasszinierender» Tag beim Küfer ...
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13.05.2025

Dreharbeiten Dokumentarfilm erfolgreich abgeschlossen

Der Dokumentarfilm «Das Genie vom Bodensee» über Hermann Müller-Thurgau ist abgedreht. Auch die sogenannten Reenactment-Szenen mit Schauspielern konnten erfolgreich an ...
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30.04.2025

Die Verkaufsmengen von Schweizer und ausländischen Weinen im Grosshandel sind rückläufig

Im Jahr 2024 ist der Marktanteil von Schweizer Stillweinen bei Coop, Denner, Manor, Migros, Volg, Spar, Müller und Landi auf ...
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27.02.2025

An apple a day …

Liebe Leserin, lieber Leser Hand aufs Herz: Haben Sie unbewusst das obige Sprichwort vervollständigt? Wenn ja, sind Sie damit nicht allein. ...
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