Anna Suter

Exklusiv
27.02.2025

Schöne neue Welt im Weinbau?

Dass künstliche Intelligenz (KI) und maschinelles Lernen (ML) den Weinbau verändern werden, gilt als gesetzt. Wo als erstes die Transformationen ...
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Exklusiv
27.02.2025

Kleinmengenversuch: Aromenausprägung durch gezielten Hefeeinsatz

Am Strickhof Wülflingen werden Versuche durchgeführt, die Fragen aus der Praxis aufnehmen und untersuchen. Im vorliegenden Fall gingen Michael Gölles ...
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27.02.2025

Arbeiten im Rebberg März 2025

Kunststoff im Rebberg: Fluch und Segen. Wer denkt schon an Plastik, wenn er oder sie im idyllischen Rebberg steht? Wohl ...
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27.02.2025

Leserfrage: Säurewerte

Regelmässig beantworten in unserem Heft Fachexperten Ihre Fragen. Die aktuelle Frage dreht sich um Säurewerte. Liebes O+W-Team   Die Beiträge von Thierry Wins ...
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27.02.2025

DistiSuisse 2025: Thomas Blum ist neuer Jurypräsident

Im Oktober findet die nächste Spirituosenprämierung der DistiSuisse statt, ab März können sich interessierte Betriebe anmelden. Obst+Wein wird als Medienpartnerin ...
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27.02.2025

Der Schweizerische Weinbauernverband wird zu VignobleSuisse

Der Schweizerische Weinbauernverband (SWBV), seit seiner Gründung ein unverzichtbarer Akteur im Schweizer Weinbau, nimmt einen neuen Namen und eine neue ...
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27.02.2025

Förderung robuster Sorten mit Bundesgeldern

Ab diesem Jahr fördern Bund und Kantone mit beachtlichen Beiträgen robuste Reb- und auch Obstsorten. Im Weinbau winken dabei bis ...
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27.02.2025

78. Pfälzische Weinbautage

Unter dem Motto «Profilierung der Pfalz – Genuss für alle Konsumenten» fanden Mitte Januar die Pfälzischen Weinbautage statt. Hauptthema war ...
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