Atemberaubender Ausblick auf den Luganersee. (© O+W)

Die «hängenden Weingärten» der Tenuta San Giorgio

Weinmachen sei wie kochen, sagt der Quereinsteiger Mike Rudolph. Es brauche viel Intuition. Mit diesem Rezept schaffen er und sein Team spannende Weine aus dem Malcantone bzw. vom Luganersee.

Artikel von:
Markus Matzner
Chefredaktor O+W
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 10 / 2023 , S. 21
Man könnte sie die «hängenden Weingärten» über Agno nennen. Einer schrieb mal etwas von einem Felsvorsprung, auf dem die Rebzeilen thronen. Das entlockte dem Besitzer Mike Rudolph jedoch ein Kopfschütteln, denn da gibt es keinen Felsen. Es ist ein sandiger und durchlässiger Moränenboden, der einen spektakulären Blick freigibt. Für Mike ist die Lage «Cassina» das Herzstück des Weinguts und für ihn, als Abkömmling der bekannten Zürcher Familie Rudolph-Schwarzenbach, ein Stück Familiengeschichte. Mikes Ur-Grossmutter, die bekannte Frauenrechtlerin und Gründerin der Zürcher Frauenzentrale, Emmy Schwarzenbach, setzte sich als reiche Mäzenin nicht nur für die Selbstbestimmung der Frauen ein, sie kaufte auch die idyllische Landparzelle am nordwestlichen Zipfel des Luganersees. Und sie hätte wohl Freude am Tun ihres Ur-Enkels, denn der arbeitet auf dem Sieben-Hektar-Betrieb vor allem mit Frauen zusammen. So amtet die Luzerner Önologin Rea Fellmann seit neun Jahren als Verantwortliche für Weinbau und Kelterung (Abb.). Bei unserem Besuch eilte die sportliche Vierzigjährige ...