SchweizLandWeinerlebnisse_Header

Die Schweiz als Land der Weinerlebnisse

Immer mehr Menschen wollen Wein nicht nur geniessen, sondern erleben – in seiner ganzen Vielfalt von der Rebe bis ins Glas. Kultur, regionale Produkte und typische Kulinarik passen ebenfalls hervorragend dazu. Seit 2013 bietet Gian Carlo Casparis mit der Firma «Wine Tours Switzerland» in der Bündner Herrschaft und in benachbarten Gebieten Angebote an. Als Co-Projektleiter der «Swiss Wine Tour» unterstützt er auch Winzer bei der Eingabe von Projekten.


Markus Matzner  
Chefredaktor Fachzeitschrift Obst- und Weinbau
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 16 / 2022 , S. 13

«Unsere Weintouren sollen ein Erlebnis für alle Sinne sein, fundierte, aber unterhaltsame Informationen bieten und dabei Spass bereiten», sagt Gian Carlo Casparis, Gründer der Maienfelder Firma «Wine Tours Switzerland». Es werden 15 thematisch unterschiedliche Touren und acht Genussanlässe rund um Wein, Kultur und Kulinarik der Bündner Herrschaft und dem Rheintal zum Entdecken angeboten. «Die kleine Gegend der grossen Weine» – wie sich die Herrschaft selbst nennt – hat Gian Carlo Casparis ein wenig erweitert: Von Chur über Walenstadt bis in die Ostschweiz geht der Bündner bei den Winzern ein und aus. Wenn er oder seine «Wine Guides» mit einer Gruppe Weininteressierten anklopfen, öffnen sich nicht nur die Kellertüren. Aus einer Hand organisiert, wird gewandert, im Minibus die Region entdeckt oder mit dem E-Bike die kleinen Wege durch die Reben erkundet.


Sehen, wo Genuss entsteht

«Viele Gäste kennen die Arbeiten der Rebleute nicht. Ein Verständnis für den grossen Aufwand der Weinproduktion wird ...

Wonach suchen Sie?