02 / 2023

Kurzfristig und lokal kann Frost mit technischen Massnahmen in den Obstanlagen bekämpft werden. Obstbauproduzentinnen und -produzenten setzen verschiedene Strategien wie ...

Obst+Wein: Herr Chan Jun Park, Sie sind Weinkolumnist und Vize-Präsident der Korea International Sommelier Association und Direktor der Asia Wine ...

Der Klimawandel bedroht die Widerstandsfähigkeit des Ökosystems Weinbau, das von Temperaturerhöhungen, zunehmenden Wetterextremen, Veränderungen der Niederschlagsverteilung sowie starken Jahresschwankungen betroffen ...

Der Klimawandel bedroht die Widerstandsfähigkeit des Ökosystems Weinbau, das von Temperaturerhöhungen, zunehmenden Wetterextremen, Veränderungen der Niederschlagsverteilung sowie starken Jahresschwankungen betroffen ...

Die regenerative Landwirtschaft oder Wirtschaftsweise ist ein Teil der Agrarökologie. Der besondere Fokus liegt auf der Regeneration von Böden und ...

Künstliche Intelligenz (KI) im Weinbau ist ein Thema von grösster Relevanz. Sie kann in verschiedensten Bereichen unterstützen, Innovationen schneller in ...

Mit Winzerblut gesegnet und doch ein Quereinsteiger: Olivier Mounir und seine Frau Sandra studierten beide zuerst Ökonomie, ehe sie sich ...

Hitze, ausbleibender Niederschlag und viel Sonnenschein prägten das Rebjahr 2022. Sogar Trauben aus der mit Pflanzenschutz unbehandelten Parzelle von Müller-Thurgau ...