04 / 2024

Auch in unseren Breiten war die Traubensorte Elbling weit verbreitet, ehe sie durch andere ersetzt wurde. Welche Rolle sie bis ...

Die unsachgemässe Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (PSM) kann längerfristig zu Gesundheitsschäden führen. Das neueste Modul des «Toolkit Anwenderschutz Pflanzenschutzmittel» konzentriert sich ...

Vom 12. bis 14. Februar 2024 nahm Swiss Wine Promotion (SWP), das nationale Promotionsorgan für Schweizer Weine, zum zweiten Mal ...

Während vier Tagen präsentierten rund 50 Weinproduzenten aus allen Landesteilen der Schweiz in der Eulachhalle in Winterthur am zweiten Swiss ...

Beim Concours du Praliné à l’eau-de-vie galt es, ein aussergewöhnliches Praliné mit Williams aus einer Schweizer Brennerei zu kreieren. Der ...

2023 war ein gutes Jahr für die Weinbranche. Insgesamt wurden 101 Millionen Liter Wein produziert, was gegenüber dem Vorjahr einer ...