Gründung Berufsbildungskommission Wein

Am 15. Mai erfolgte nach langer Vorbereitung die Konstituierung der Berufsbildungskommission Deutschschweizer Wein. Neben dem Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) ist auch die Vereinigung Schweizer Weinhandel (VSW) aktiv dabei. Damit konnte ein grosser Schritt in der beruflichen Grundbildung getan werden.

Artikel von:
BBK Deutschschweizer Wein
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 08 / 2023 , S. 33
Die Idee wurde erstmals an einer Sitzung der Fachgruppe Ausbildung von Robin Haug (ehem. Geschäftsführer BDW) formuliert. Während Jahren hatte er zum Thema Ausbildung Erfahrungen gesammelt und den Plan einer Qualitätssicherung in der betrieblichen Grundbildung auf den Tisch gelegt. Einem Antrag der Fachgruppe hat der Vorstand des BDW positiv entsprochen und eine Studie in Auftrag gegeben, um die Situation zu analysieren und eine mögliche Stossrichtung vorzuschlagen. Anlässlich der Wintersitzung des BDW im November 2022 präsentierte Robin Haug die Studie dem Vorstand. Beschlossen wurde die Einführung einer Qualitätssicherung in der Ausbildung im Weinbereich mit der Gründung einer Berufsbildungskommission (BBK) als Kernstück und einem Betriebsbegleiter, welcher die Ausbildner und die Lernenden im Weingut besucht und mit Rat und Tat beiseite steht. Diese Aufgabe wollte der BDW nicht alleine stemmen und hat sich mit der Vereinigung Schweizer Weinhandel (VSW) einen gewichtigen Partner ins Boot geholt.

Mit dabei: Die VSW

Die beiden Verbände spannen im Bereich ...