«Der BTW und Arenenberg haben gemeinsam mit dem Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW) eine Vereinbarung für eine Zusammenarbeit unterzeichnet. Ziel ist, gemeinsame Projekte für einen nachhaltigen Weinbau und Absatzförderung zu lancieren», führte BTW-Präsident Jakob Stark vor den Mitgliedern des BTW aus. Jedes Projekt muss aber mit einem Vertrag verankert und finanziell abgesichert werden. Hingegen erteilte der BTW dem WBZW bezüglich einer Kostenbeteiligung von Fr. 2846.– pro Jahr an die Kosten der Winzerinfo eine Absage. Stark machte deutlich, dass dies ein Auftrag und die Aufgabe der verschiedenen Fachstellen sei und diese für die Kosten aufkommen müssten. Eine gewisse Zurückhaltung zeigte Stark gegenüber der beantragten Erhöhung des Bundesbeitrags für die Absatzförderung des Weins. Einerseits bedeute dies, dass die nationale Branche in der Pflicht steht, jeden Franken des Bundes durch einen eigenen Franken zu verdoppeln (s. Profitalk mit Martin Wiederkehr, Anm. d. Red.). «Es gilt konkret abzuklären, was dieses Geld für den Deutschschweizer Weinbau ...
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