Im April 2021 haben die Organisationen der landwirtschaftlichen Berufe ein neues Ausbildungsmodell kreiert. Für den Beruf des Landwirts, der Landwirtin wurde das dreijährige Modell mit Abschluss des Eidgenössischen Fähigkeitszeugnisses (EFZ) gewählt, mit Option für ein viertes Jahr in einer zweiten Fachrichtung. Dieses Ausbildungssystem bedeutet, dass in den ersten beiden Jahren ein gemeinsamer Grundstock vermittelt wird und die Auszubildenden sich dann auf eine der beiden gewählten Fachrichtungen spezialisieren. Die Fachrichtung setzt voraus, dass der Ausbildungsbetrieb im entsprechenden Produktionszweig tätig ist. Die Weinberufe haben sich ebenfalls für dieses Modell entschieden, während die Obst- und Gemüsebauern beim jetzigen dreijährigen Modell bleiben.
Biologische Produktionsweise
Die Integration der biologischen Produktion wird für den Beruf des Landwirts noch diskutiert. Da es sich bei den Spezialkulturen um Klassen mit relativ geringer Schülerzahl handelt, wurde beschlossen, die Begriffe des ökologischen Landbaus in den Ausbildungsplan aufzunehmen. Dies ist neben der Formulierung von Handlungskompetenzen und der Aktualisierung der Ausbildung eine der ...
Exklusiv
Sie möchten weiterlesen? Bitte melden Sie sich dafür an.
Anmelden
