Einem vom Branchenverband spiritsEUROPE veröffentlichten Fortschrittsbericht zufolge konnte die Branche sicherstellen, dass bis zum 31. Dezember 2021 bereits jede zweite Flasche mit Nährwertinformationen versehen ist. Ein Anteil, der bis Ende dieses Jahres auf 66 % steigen soll. Parallel dazu berichtete der Sektor auch über rasche Fortschritte bei der Entwicklung massgeschneiderter digitaler Verbraucherinformationsinstrumente.
Nährwertangaben und Zutatenlisten verfügbar machen
Die Zielvorgaben sind Teil einer mehrjährigen freiwilligen Vereinbarung, dem sogenannten Memorandum of Understanding (MoU) zur Verbraucherinformation, die von der Europäischen Kommission im Jahr 2019 unterstützt wurde. Das MoU bietet klare Leitlinien, wie Nährwertangaben und Zutatenlisten auf Spirituosen für die Verbrauchenden verfügbar gemacht werden sollten, da sie nach den derzeitigen EU-Vorschriften nicht verpflichtend sind.
59 Brennereien haben unterzeichnet
Ulrich Adam, Generaldirektor von spiritsEUROPE, kommentierte die Fortschritte mit den Worten: «Trotz des schwierigen Marktumfelds und der enormen Herausforderungen der letzten zwei Jahre können wir mit Stolz berichten, dass die Branche auf dem richtigen Weg ist, ihre Verpflichtungen zur Kennzeichnung zu erfüllen und den europäischen Verbrauchenden die Informationen zu liefern, die sie suchen.»
«Seit 2019 haben sich immer mehr Handelsverbände der Absichtserklärung angeschlossen und wir sind stolz, bekanntzugeben, dass 59 mittlere und kleine Brennereien aus ganz Europa die Absichtserklärung unterzeichnet haben und mit der Einführung von Etiketten im Einklang mit dieser Verpflichtung beginnen werden. Dies zeigt, dass der Ansatz funktioniert», fügte Adam hinzu.
QR-Code für Verbraucherinformationen
Parallel dazu wurden auch bei der Bereitstellung digitaler Verbraucherinformationen rasche Fortschritte erzielt. Im Dezember 2021 wurde mit U-Label.com eine verbraucherfreundliche E-Label-Plattform ins Leben gerufen, die es den Verbrauchern in ganz Europa ermöglicht, mittels QR-Code-Technologie Informationen über die von ihnen gekauften Wein- und Spirituosenprodukte in ihrer Sprache abzurufen. U-Label ist eine Innovation, die durch eine einzigartige Zusammenarbeit zwischen dem europäischen Weinverband CEEV und spiritsEUROPE ermöglicht wurde. Innerhalb von fünf Monaten haben sich mehr als 30 Spirituosenherstellende für U-Label registriert und mehr als 400 elektronische Etiketten erstellt.
Titelbild
Spirituosen-Etikett. (© U-label.com)
