Asiatische Hornisse: Ausbreitung in der Schweiz
Nach der ersten Sichtung im Jahr 2017 breitet sich die Asiatische Hornisse hierzulande 2022 deutlich aus. Zum Schutz der einheimischen ...
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Obst
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Christof Schenk: Ein Mann, ein Weg
Es brodelt in der Mostbranche. Industriell produzierter Apfelsaft wird meistens mit Konzentrat hergestellt. Der Rückbehalt gilt als unantastbar. Nun macht ...
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Breitenhof-Tagung 2023
Die diesjährige Breitenhof-Tagung war nach zwei Jahren Corona-bedingter Schwierigkeiten wieder gut besucht. Etwa 120 interessierte Personen aus der Branche und ...
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Schweizer Steinobstproduktion und -vermarktung
Traditionell wird anlässlich der Breitenhof-Tagung eine Prognose zur anstehenden Kirschenernte abgegeben. Der St. Galler Bruno Eschmann, Präsident Produktezentrum (PZ) Kirschen-Zwetschgen, ...
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Rentabilität von Niederstammkirschen
Die professionelle Kirschenproduktion ist mit hohem jährlichen Arbeitsaufwand und grossen Investitionen für Pflanzkapital und Witterungsschutz verbunden. Dementsprechend sinnvoll ist für ...
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Kirschensorten – Tipps für die Praxis
An der Breitenhof-Tagung hat Thomas Schwizer, Leiter des Agroscope Steinobstzentrums Breitenhof, einige ausgewählte neue Kirschensorten aus der laufenden Sortenprüfung am ...
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Irische Alkohol-Warnkleber: zweifelhaft und unverhältnismässig
Als weltweit erstes Land will Irland Wein, Bier und Spirituosen mit einem Warnhinweis versehen. Dies mit dem Segen der EU-Kommission. ...
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Smart-Farming-Technologien
Fraunhofer-Institute (D) entwickeln automatisierte Prozesse und digitale Lösungen für den Erdbeeranbau der Zukunft.
Der Obst- und Gartenanbau ist ein bedeutender ...
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Pflanzung robuster Stein- und Kernobstsorten
Als Beitrag zur Erreichung der Umweltziele in der Landwirtschaft, bzw. um die Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Umwelt zu reduzieren, ...
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