Wein

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03.02.2022

Arbeiten im Obstbau: Februar 2022

Aktuell stehen Arbeiten rund um den Winterschnitt an. Worauf Sie achten sollten, erklärt Matthias Schmid. Hygiene beim Baumschnitt Es sollte zunehmend ...
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03.02.2022

Agrovina: Durchführung bestätigt

Nach der kurzfristigen Absage der Agrovina im Januar dieses Jahres bestätigt nun die Betreiberfirma FVS die Durchführung vom 5. bis ...
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27.01.2022

Weinbau-Umfrage der ETH Zürich

In einer vom Schweizerischen Nationalfonds (SNF) finanzierten Umfrage beschäftigt sich die Gruppe für Agrarökonomie und Politik an der ETH Zürich ...
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13.01.2022

SITEVI 2021: im Zeichen der Klimaveränderung und der Nachhaltigkeit

Turnusgemäss findet alle zwei Jahre die SITEVI, die grösste Wein- und Obstbaumesse der Welt, in Montpellier (F) statt. Tausende Besucher ...
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13.01.2022

Was steckt im Wein?

Seit Jahrtausenden kennt der Mensch die alkoholische Gärung. Doch was dahintersteckt, wurde erst in den letzten beiden Jahrhunderten hinlänglich verstanden. ...
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13.01.2022

Weinbaugeschichte ist Klimageschichte

Zwei Klimaforscher, der Historiker Christian Pfister und der Klimatologe Heinz Wanner, haben in ihrem Buch «Klima und Gesellschaft in Europa ...
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13.01.2022

Rebenvorschneider und Entranker – was können sie leisten? Teil II

Im ersten Teil informierte der Autor im Allgemeinen über Rebenvorschneider und Entranker. Im zweiten Teil werden spezifische Vorzüge der maschinellen Arbeitsform ...
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13.01.2022

Piwi-Praktikertag auf dem Weingut Lenz

Alljährlich lädt Piwi-Schweiz mit dessen Präsidenten Roland Lenz zum Praktikertag nach Uesslingen (TG). Trotz Corona gab es so viele Anmeldungen, ...
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13.01.2022

Übergabe Petition «Agrarökologie fördern – in der Schweiz und weltweit»

Vertreterinnen und Vertreter aus Landwirtschaft, Wissenschaft und der Zivilgesellschaft haben am 8. Dezember 2021 gemeinsam die Petition «Agrarökologie fördern – ...
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