Wein

Mitte Juli wurde in Freiburg i. Br. (D) der 15. Grauburgunder-Preis durchgeführt. Explizit eingeladen waren Schweizer Vertreter mit ihren Weinen. ...

Ab 2024 wird in der Berufsausbildung der Bereiche Wein-, Obst- und Gemüsebau ein neuer Wind wehen. Dies wird nicht nur ...

Die Aargauer Winzerin Susi Steiger-Wehrli als Delegierte des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) und Carine Théraulaz der landwirtschaftlichen Ausbildungsorganisation Agora in ...

In der Beobachtung von Aufenthaltsorten von Winzerinnen/Winzern und Weintechnologinnen/-technologen fällt die Vielfältigkeit der unterschiedlichen Umgebungen auf (Weinberg, Keller, Degustationsanlass, Verkaufsraum, ...

Die Hochschule Changins in Nyon (VD) ist seit gut 75 Jahren ein wichtiger Ausbildungsstandort in der Schweiz und stellt das ...

Vom 7. bis 11. September 2022 finden dieses Jahr die SwissSkills – die Berufsmeisterschaften für viele Schweizer Lehrberufe – in ...

Im zweiten Teil der Serie «Fruchtweinbereitung» (SZOW 09/22) haben wir uns eine Übersicht über eine gute und sichere Gärführung erarbeitet, ...